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Receitas de Shakes com Whey Protein: Básico, Berry, Fibra e Manteiga de Amendoim

Whey = proteína do soro (líquido do leite), fácil digestão, usada para controle de peso, força, recuperação (MedicalNewsToday). Dosagem: 50g/dia (apetite), 45g 3x/sem (força), 25g pós-treino (recuperação). 4 receitas versáteis:

1. Shake Básico

  • 1 scoop whey + 1 ½ xíc água (ou leite, suco, bebida esportiva, água saborizada).
  • Misture bem (quebre grumos) + gelo.

2. Berry Blend (Café da Manhã)

  • 1 ¼ xíc frutas vermelhas + 1 xíc água + ¼ xíc ricota (ou iogurte desnatado) + whey (baunilha/chocolate) + adoçante/mel opcional.
  • Bata no liquidificador.

3. Shake Rico em Fibra

  • 1 scoop whey (qualquer sabor) + 1 xíc iogurte baunilha light + 1 xíc blueberries + ½ xíc leite (ou vegetal) + 1 c.s. linhaça moída + 1 c.s. gérmen de trigo.
  • Dica: se whey chocolate, adicione essência de hortelã.

4. Manteiga de Amendoim + Banana

  • Whey baunilha/chocolate + ¾ xíc leite + ½ banana + 2 c.s. pasta de amendoim + gelo.
  • Bata até cremoso. Rico, calórico, delicioso.

Dicas Gerais

  • Use liquidificador para receitas com frutas/geleia/pasta.
  • Água gelada = melhor textura.
  • Ajuste líquido para consistência preferida.
  • Consuma logo após preparar (oxidação/nutrientes).