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Receitas de Shakes com Whey Protein: Básico, Berry, Fibra e Manteiga de Amendoim
Whey = proteína do soro (líquido do leite), fácil digestão, usada para controle de peso, força, recuperação (MedicalNewsToday). Dosagem: 50g/dia (apetite), 45g 3x/sem (força), 25g pós-treino (recuperação). 4 receitas versáteis:
1. Shake Básico
- 1 scoop whey + 1 ½ xíc água (ou leite, suco, bebida esportiva, água saborizada).
- Misture bem (quebre grumos) + gelo.
2. Berry Blend (Café da Manhã)
- 1 ¼ xíc frutas vermelhas + 1 xíc água + ¼ xíc ricota (ou iogurte desnatado) + whey (baunilha/chocolate) + adoçante/mel opcional.
- Bata no liquidificador.
3. Shake Rico em Fibra
- 1 scoop whey (qualquer sabor) + 1 xíc iogurte baunilha light + 1 xíc blueberries + ½ xíc leite (ou vegetal) + 1 c.s. linhaça moída + 1 c.s. gérmen de trigo.
- Dica: se whey chocolate, adicione essência de hortelã.
4. Manteiga de Amendoim + Banana
- Whey baunilha/chocolate + ¾ xíc leite + ½ banana + 2 c.s. pasta de amendoim + gelo.
- Bata até cremoso. Rico, calórico, delicioso.
Dicas Gerais
- Use liquidificador para receitas com frutas/geleia/pasta.
- Água gelada = melhor textura.
- Ajuste líquido para consistência preferida.
- Consuma logo após preparar (oxidação/nutrientes).