casa |  | Saúde e Doença >  | Saúde | Nutrição

Antioxidantes Endógenos: Os Protetores Naturais do Seu Corpo Contra Radicais Livres

Radicais livres e estresse oxidativo

Átomos com elétron desemparelhado (instáveis) roubam elétrons de células saudáveis → danos a DNA, proteínas, lipídios. Associados a câncer, Alzheimer, Parkinson, doenças cardíacas, envelhecimento.

Duas fontes de antioxidantes

• Exógenos: dieta (vitaminas C, E, carotenoides, polifenóis) e suplementos.
• Endógenos: produzidos pelo próprio corpo — mais potentes que os dietéticos.

Os 5 antioxidantes endógenos principais

Nome	Sigla	Função-chave
Superóxido dismutase	SOD	Converte radicais superóxido em peróxido de hidrogênio
Catalase	CAT	Transforma H₂O₂ em água + oxigênio
Glutationa peroxidase	Gpx	Reduz H₂O₂ e peróxidos lipídicos; repara DNA
Coenzima Q10	CoQ10	Cadeia respiratória mitocondrial; recicla vit E
Ácido alfa-lipóico	ALA	Regenera/recicla antioxidantes exógenos (vit C, E, Gpx, CoQ10)

O trio crítico: SOD, Catalase, Gpx

Corpo pode aumentar produção destes quando detecta radicais livres específicos (Prof. Robert Keith, Auburn Univ.). Trabalham em cascata: SOD → H₂O₂ → Catalase/Gpx → H₂O + O₂ (neutralização completa).

Funções especiais

• Gpx: Repara danos no DNA causados por radicais livres → apoia imunidade, retarda envelhecimento.
• ALA: "Antioxidante universal" (solúvel em água e gordura), recicla vit C, E, CoQ10, Gpx.
• CoQ10: Essencial para energia mitocondrial; níveis caem com idade/estatinas.

Fatores que reduzem produção endógena

• Envelhecimento (declínio natural).
• Doenças: câncer, Parkinson, distrofia muscular, HIV/AIDS.
• Estresse oxidativo crônico (poluição, tabagismo, dieta ruim, sedentarismo).

Suplementação: funciona?

• CoQ10: Suplementos orais (Japão/EUA) — biodisponibilidade variável; benefício a longo prazo pendente (2010).
• ALA: Segura a curto prazo; efeitos longos não estudados.
• SOD/Catalase/Gpx orais: Degradados na digestão → inativos. Só os produzidos pelo corpo funcionam.

Recomendação do Prof. Keith

Corpo não produz antioxidantes endógenos suficientes para combater carga oxidativa moderna sozinho. Estratégia: aumente antioxidantes exógenos (dieta rica em vegetais, frutas, nozes, grãos integrais) para compensar.