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Tipos de Suplementos Dietéticos: Vitaminas, Minerais, Botânicos e Aminoácidos

Categoria Regulatória (EUA/DSHEA 1994)

Suplementos destinam-se a complementar a dieta, não a tratar doenças. Não passam por aprovação prévia de eficácia/segurança (FDA). Consulte profissional antes de usar.

Vitaminas (13 Essenciais)

• Hidrossolúveis (B complex, C): absorção direta, excreção renal — toxicidade rara, exceto B6 (>100 mg). Necessidade diária contínua.
• Lipossolúveis (A, D, E, K): absorção com gordura, armazenamento hepático/adiposo — risco toxicidade crônica (A, D). Monitorar níveis séricos se suplementar alto.

Minerais

• Macrominerais (Ca, Mg, P, K, Na, Cl): gramas/dia. Ossos, fluidos, contração, nervos.
• Oligoelementos (Fe, Zn, Se, I, Cr, Cu, Mn, Mo, B): µg–mg/dia. Cofatores enzimáticos, antioxidantes, hormônios.

Excesso também prejudica (ex.: Fe → hemocromatose; Se → selenose).

Botânicos (Fitoterápicos)

Partes de plantas (raiz, folha, flor, semente, extrato). Formas: cápsulas, tinturas, chás, pós. Exemplos: gengibre (náusea), alho (lipídios/glicemia), valeriana (sono), curcumina (inflamação). Interações medicamentosas frequentes (ex.: hipérico + antidepressivos). Use sob supervisão.

Aminoácidos

9 essenciais (dieta), 11 não-essenciais (síntese endógena). Suplementos: BCAA (leucina, isoleucina, valina) — performance/recuperação; triptofano (sono/humor); glutamina (intestino/imunidade); arginina (NO/vasodilatação). Evidência esportiva mista; priorize proteína completa na dieta.

Princípios de Uso Seguro

1. Necessidade real? (exame + avaliação clínica).
2. Marca com GMP/USP/NSF/Informed-Choice.
3. Dose ≤ UL (exceto prescrição).
4. Reavaliar periodicamente.