Uma lista de vitaminas e minerais e o que são bons para

As vitaminas são compostos orgânicos que ajudam no crescimento, reprodução e saúde em geral. Os minerais são substâncias inorgânicas que ajudam as reações químicas a ocorrerem no corpo e contribuem para a saúde geral. Vitaminas e minerais são nutrientes importantes para o corpo, e deficiências podem causar vários sintomas fisiológicos.

Vitamina A

A vitamina A é essencial para a reprodução e desenvolvimento fetal adequado, bem como visão forte e função do sistema imunológico. As fêmeas adultas precisam de 700 microgramas de vitamina A diariamente, e os machos adultos precisam de 900 microgramas por dia. Boas fontes alimentares de vitamina A incluem carnes de órgãos, leite, queijo, ovos e cereais fortificados.

Vitamina D

A vitamina D é necessária para a absorção adequada de fósforo e cálcio, que é necessário para ossos fortes. Algumas pesquisas mostraram que a vitamina D também pode ajudar a prevenir diabetes e alguns tipos de câncer, de acordo com "Nutrition & You". A vitamina D pode ser sintetizada a partir da luz solar ou consumida em leite fortificado ou cereais.

Vitamina E

A função mais importante da vitamina E é como um antioxidante, que serve para proteger as membranas das células, bem como prevenir oxidação. A vitamina E também previne a formação de coágulos sanguíneos. Os adultos devem procurar consumir 15 miligramas de vitamina E por dia. A vitamina E é encontrada em maior abundância em óleos, nozes e sementes, mas também pode ser encontrada em verduras e cereais fortificados.

Vitamina K

A vitamina K permite que o sangue coagule quando necessário e desempenha um papel importante. papel na síntese de proteínas que contribuem para a saúde óssea. As mulheres adultas precisam de 90 microgramas de vitamina K por dia e os homens adultos precisam de 120 microgramas por dia. Vegetais verdes, como brócolis, aspargos, espinafre e couve de Bruxelas, são ricas fontes de vitamina K.

B Vitaminas

Há uma variedade de vitaminas que compõem a categoria de vitaminas do complexo B. Tiamina, riboflavina, niacina, B-6, ácido pantotênico e biotina são co-enzimas, o que significa que elas ajudam em várias reações que ocorrem no corpo. Folato e B-12 são necessários para a formação de glóbulos vermelhos. Folato também contribui para o desenvolvimento neural de um feto.

Vitamina C

A vitamina C é necessária para os ossos, dentes, pele, vasos sanguíneos e saúde do sistema imunológico. Embora muitas pessoas associam a vitamina C com a prevenção de um resfriado, ela não previne o frio, mas pode reduzir a gravidade e o comprimento, de acordo com "Nutrition & You". Os homens devem consumir 90 miligramas de vitamina C por dia e as mulheres 75 miligramas. A maior parte da vitamina C é encontrada em frutas e vegetais.

Cálcio

A função mais importante do cálcio é promover ossos e dentes fortes. O cálcio também ajuda a contrair os músculos e dilatar os vasos sanguíneos. Os adultos precisam de 1.000 a 1.200 miligramas de cálcio por dia. O cálcio é encontrado em concentrações mais elevadas no leite, iogurte e queijo, mas também pode ser encontrado em brócolis, couve e salmão.

Ferro

O ferro é necessário para a formação adequada dos glóbulos vermelhos, bem como transporte de oxigênio para os tecidos. As fêmeas adultas precisam de 18 miligramas de ferro por dia, os machos adultos 8 miligramas. O ferro é encontrado na maior abundância em carne, aves e peixes. Grãos e legumes também fornecem pequenas quantidades de ferro.

potássio O potássio ajuda em muitas funções do corpo, incluindo o equilíbrio de fluidos, contração muscular, impulsos nervosos, manutenção da pressão arterial e saúde óssea. Os adultos devem procurar consumir 4.700 miligramas de potássio por dia. O Departamento de Agricultura dos EUA observa que consumir uma abundância de frutas e vegetais todos os dias pode ajudar a satisfazer as necessidades de potássio facilmente.

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