O iogurte é bom para o sistema imunológico?

Se você está procurando uma maneira de aumentar a imunidade e reduzir suas chances de contrair esses germes de gripe e resfriado que parecem estar à espreita em todos os lugares, pode valer a pena adicionar iogurte suas refeições regulares ou lanches. Cheio de proteína e cálcio, o iogurte já é uma adição saudável à dieta, e pesquisas apontam para o seu papel no aumento da imunidade também.

Probióticos benéficos

Então, o que é iogurte que o torna tão diferente de outros? lacticínios? A pesquisa continua focando nos probióticos, ou microorganismos vivos ativos, que ajudam a equilibrar as bactérias prejudiciais no intestino. Os benefícios resultantes podem incluir melhor digestão, proteção contra câncer de cólon e doença gengival e um aumento geral da imunidade. Uma revisão de pesquisa de 2006 publicada no "Journal of Applied Microbiology" enfatiza que a pesquisa continuada apóia o papel dos probióticos como parte de uma dieta saudável. Embora os probióticos estejam disponíveis como suplementos, escolha fontes alimentares como o iogurte primeiro, pois esses probióticos são mais facilmente absorvidos pelo seu corpo.

Vitamina D, não apenas para os seus ossos

O iogurte também é uma excelente fonte de vitamina D e pesquisa cada vez mais aponta para benefícios desta vitamina que vão além da saúde óssea. De acordo com um estudo de 2013 no "Journal of Biological Regulators and Homeostatic Agents", a vitamina D desempenha um papel na regulação da função imunológica do organismo e da função do tecido. Uma revisão de estudos publicados na edição de 2011 da "Nature Reviews, Endocrinology" afirma que a vitamina D também demonstrou aumentar a capacidade do organismo de expressar proteínas antibacterianas, algo que os pesquisadores continuam estudando.

Incorporando Iogurte à Sua Dieta

Se você ainda não come iogurte regularmente, há muitas maneiras de aproveitar essa maravilha láctea, além de sair diretamente do recipiente. Para obter mais textura, substitua o leite em seu cereal por iogurte ou polvilhe sua granola matinal por cima. Mergulhe a fruta fresca ou misture o iogurte natural com ervas para um saboroso molho de vegetais. Você também pode usar iogurte natural no lugar do creme azedo. Experimente o iogurte natural como uma cobertura de taco, ou use-o no lugar de metade do óleo em suas receitas assados.

Pesquisa em andamento

A pesquisa sobre iogurte - especificamente no que diz respeito aos probióticos e vitamina D - está em andamento. Ainda há muito para os cientistas aprenderem e entenderem. Suplementos probióticos ou de vitamina D - ou iogurte em si - nunca devem ser um substituto para a medicação prescrita. Fale sempre com o seu médico antes de adicionar suplementos de qualquer tipo à sua dieta.