Existe um perigo de um consumo excessivo de vitamina A?

A vitamina A é essencial para o bom funcionamento dos seus olhos. Envolvida tanto em baixa luz quanto em visão de cores, a vitamina A é convertida pelo seu corpo em retina, uma molécula que ajuda suas retinas a absorver a luz. Encontrados em uma variedade de fontes vegetais e animais, as concentrações de vitamina A são particularmente altas em alimentos como cenoura, fígado e manteiga. Devido a estar prontamente disponível em várias fontes de alimentos, o uso de suplementos pode potencialmente levar ao consumo excessivo de vitamina A.

A vitamina A derivada de fontes animais é o mais facilmente utilizado pelo seu corpo. Conhecida como vitamina A pré-formada, a vitamina A de fonte animal entra em seu corpo como retinol. Como o retinol é facilmente convertido em retinal, a vitamina A pré-formada é a fonte mais biologicamente disponível desta vitamina essencial. Quando derivada de fontes não-animais, a vitamina A é conhecida como carotenóide provitamina A. Encontrado em altas concentrações em vegetais folhosos coloridos e verdes, o carotenóide provitamina A é mais comumente derivado de beta-caroteno, alfa-caroteno e beta-criptoxantina. Embora existam outros, seu corpo é capaz de produzir vitamina A de menos de 10 por cento de todos os carotenóides conhecidos. Destas formas, o beta-caroteno é o mais rapidamente convertido em retinol, produzindo aproximadamente duas vezes o retinol, como seria feito a partir de uma quantidade semelhante de alfa-caroteno ou beta-criptoxantina.

Benefícios

Além de seu Um papel importante na visão, a vitamina A está envolvida no crescimento ósseo, reprodução, divisão celular e diferenciação celular, ou o processo pelo qual as células são atribuídas a diferentes partes do corpo. Além disso, a vitamina A desempenha inúmeras funções no sistema imunológico. Estes incluem ajudar os linfócitos a combater a infecção, mantendo revestimentos de superfície dos órgãos que impedem a entrada de bactérias nocivas no corpo e promovendo o desenvolvimento saudável da pele e membranas mucosas.

Hipervitaminose Aguda A

Apesar do inúmeros benefícios da vitamina A, existem riscos associados ao consumo excessivo desta vitamina essencial. Conhecido como hipervitaminose A, ter muita vitamina A em seu corpo pode levar a uma série de sintomas adversos. As duas formas de hipervitaminose A são agudas e crônicas, referindo-se à causa subjacente desses altos níveis. A hipervitaminose aguda A ocorre quando muita vitamina A é tomada ao mesmo tempo. Geralmente associada ao consumo excessivo de suplementos, a hipervitaminose aguda A pode levar à formação de erupções cutâneas, dores de cabeça, aumento da pressão no crânio, sonolência, náuseas, vômitos, irritabilidade, visão turva, dores de estômago e falta de coordenação muscular. Os sintomas associados à hipervitaminose aguda A passam quando os níveis excessivamente altos de vitamina A deixam o corpo, desde que você não continue a ingerir vitamina A.

Hipervitaminose Crônica A e Carotenemia

A hipervitaminose crônica A ocorre quando você consistentemente tem quantidades excessivas de vitamina A em seu corpo, muitas vezes devido a super-suplementação diária. Esta condição surge apenas como resultado do consumo excessivo de vitamina A pré-formada, pois a conversão de carotenóides provitamina A em vitamina A é rigorosamente regulada pelo seu organismo. Overingdion de carotenóides é possível, e leva a uma condição geralmente inofensiva, conhecida como carotenemia. Enquanto o uso excessivo de suplementos é a causa mais comum desta hipervitaminose crónica A, esta desordem também pode surgir de tratamentos para acne e outras condições de pele. Apesar dos riscos da hipervitaminose A, muitos produtos de tratamento da pele populares e eficazes incluem ou dependem de concentrações extremamente altas de vitamina A. Como tal, é importante consultar o seu médico antes de iniciar qualquer programa de tratamento para acne ou outras doenças da pele. Sintomas da hipervitaminose crônica A em contraste com a carotenemia, a hipervitaminose crônica A está associada a uma variedade de efeitos adversos. Os efeitos imediatos incluem perda de cabelo, pele seca e áspera e cabelo, olhos secos e lábios rachados. Se os sintomas iniciais não forem tratados, esta condição pode levar a dores de cabeça severas, sensação de fraqueza, anormalidades hepáticas, redução da densidade mineral óssea e osteoporose, distúrbios do sistema nervoso central e defeitos congênitos em crianças de mulheres grávidas. Como esses sintomas podem causar sérios danos à sua saúde, monitorar sua ingestão diária de vitamina A e consultar o seu médico se você acredita que está sofrendo de hipervitaminose A.