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Clementinas: Vitamina C, Fibra Solúvel, Praticidade (Sem Sementes, Fáceis de Descascar)

Clementinas: A Tangerina "Premium" para Lanches e Saúde

Híbrido de tangerina x laranja doce. "Cuties" nos EUA. 1 unidade (75g) = 34 kcal, 36 mg vit C (40-48% VD), 9g carboidratos, 1,3g fibra solúvel, minerais traço.

Benefícios-Chave

  • Vitamina C: Metade da necessidade diária em uma fruta. Antioxidante, colágeno, imunidade, absorção ferro. **Megadoses via suplemento** podem interferir em anticoagulantes e aumentar toxicidade de metais; **via alimento é seguro**.
  • Fibra Solúvel: Reduz colesterol, previne doenças cardíacas/diabetes, regula glicemia. Fontes similares: ameixa, banana, amora, maçã, aveia, leguminosas, cenoura, brócolis. Meta: 25-50g/dia (ADA).
  • Estudos Clínicos:
    • Vit C 500mg/dia ↓ Proteína C-reativa (inflamação ligada a coração, diabetes, Alzheimer) – J Am Coll Nutr, 2004.
    • Vit C previne cálculos biliares – BMC Gastroenterol, 2009.
    • Fibra (aveia, centeio, beterraba) ↓ glicose/triglicerídeos; farelo centeio ↓ glicose em mulheres – Eur J Nutr, 2009.

Praticidade Imbatível

  • Descasca com as mãos (sem faca, sem sujar).
  • Geralmente **sem sementes**.
  • Porção perfeita para lancheira, bolsa, mesa de trabalho.
  • Disponível inverno/primavera (pico).

Inclua 1-2/dia na estação. Variedade de frutas cítricas ao longo do ano garante vitamina C constante.