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Vitamina B12 e Diabetes: Proteção contra Complicações
Benefícios Comprovados para Diabéticos
A vitamina B12 pode atenuar duas complicações graves do diabetes de longa duração:
- Retinopatia diabética: B12 participa do metabolismo da homocisteína. Níveis elevados de homocisteína (por deficiência de B12) estão associados a danos microvasculares na retina. Estudo australiano (2008) confirmou homocisteína mais alta em diabéticos tipo 2 com retinopatia.
- Neuropatia diabética periférica: B12 promove a regeneração da bainha de mielina. Suplementação mostrou redução de dor, formigamento, dormência e parestesias em estudos clínicos.
Interação com Metformina
A metformina, primeira linha no diabetes tipo 2, reduz a absorção de B12 em 10–30% dos pacientes. A suplementação profilática ou terapêutica é recomendada para usuários crônicos.
Fontes Alimentares e Suplementação
Fígado, mariscos, peixes (truta, salmão), carnes, laticínios, ovos. Vegetarianos/veganos devem usar cereais fortificados, levedura nutricional ou suplementos (cianocobalamina ou metilcobalamina). Dose usual: 500–1000 mcg/dia oral ou injeções mensais se má absorção.