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Sustagen (Boost): Suplemento Nutricional para Ganho de Peso e Recuperação — Análise
Sustagen (marca Nestlé, conhecida como Boost nos EUA) é suplemento nutricional oral completo (ONS - Oral Nutritional Supplement) para ganho/mantenção de peso em desnutrição, doença, cirurgia, idosos, apetite reduzido. Não é "shake emagrecedor" — é hipercalórico, hiperproteico, micronutriente denso.
Formulações principais (Brasil)
| Produto | Indicação | Kcal/porção | Proteína | Carbo | Gordura | Fibra | Volume |
| Sustagen Hospital (pó) | Desnutrição severa, pós-cirúrgico, disfagia, sonda | 250 kcal (50g pó + 200ml água) | 12,5g | 33g | 8g | 0g | 200 ml |
| Sustagen Kids (pó) | Crianças 4-10 anos, crescimento, apetite seletivo | 200 kcal (40g + 180ml leite) | 7g | 25g | 7g | 2g | 220 ml |
| Sustagen Adulto (pó) | Idosos, convalescença, suplementação geral | 230 kcal (40g + 200ml leite desnatado) | 13g | 28g | 7g | 3g | 240 ml |
| Sustagen Ready-to-Drink (garrafa 200ml) | Praticidade, hospitalar, domiciliar | 300 kcal | 12g | 38g | 10g | 0g | 200 ml |
| Sustagen Fibra (pó) | Constipação, saúde intestinal | 220 kcal (40g + 200ml leite) | 13g | 26g | 7g | 5g (inulina/FOS) | 240 ml |
Composição nutricional chave (por 100g pó Adulto)
- Proteína: 32g (caseinato cálcio + proteína soro) — PDCAAS 1,0.
- Carbo: 70g (maltodextrina + sacarose) — IG moderado-alto.
- Gordura: 17g (óleo canola, MCT 20%) — MCT = absorção rápida, energia pronta.
- Fibra: 7,5g (inulina, FOS) — prebiótico.
- 28 vitaminas/minerais: 100% VD na porção preparada (200ml leite).
- Osmolalidade: ~600 mOsm/kg (isotônico levemente hipertônico) — tolerado oral/sonda.
Para QUEM é indicado (evidência clínica)
- Desnutrição proteico-calórica (IDM < 18,5 ou perda > 10% peso 6 meses).
- Idosos com anorexia do envelhecimento, disfagia, sarcopenia.
- Pós-operatório (GI, cardio, oncológico) — transição sonda → oral.
- Pacientes oncológicos (quimioterapia/radioterapia) com mucosite/náusea.
- DPOC (insuficiência respiratória) — alta caloria/volume baixo.
- Insuficiência renal (versão renal específica: menor K, P, proteína ajustada).
- Gestantes com hiperêmese / ganho ponderal insuficiente (sob supervisão).
Para QUEM NÃO é indicado
- Pessoa saudável querendo "ganhar massa muscular" — whey + comida real é superior (custo, qualidade, saciedade).
- Emagrecimento — calorias densas, carb alto (maltodextrina + açúcar).
- Diabetes não controlado — carb alto, IG alto. Existe versão Diabetes Care (baixo IG, fibra alta).
- Intolerância lactose severa — base leite (caseinato tem traços). Use versão vegetal ou adicione lactase.
- Alergia proteína leite (APLV) — contraindicado. Use fórmula elemental/vegetal.
- Veganos — base láctea.
Como usar corretamente
- Diluição: Pó + líquido (leite integral/desnatado/vegetal/água) conforme rótulo. Não concentre mais — diarreia osmótica.
- Via oral: Pequenos goles, 20-30 min/porção. 2-3 porções/dia entre refeições (não substitui refeição principal).
- Via sonda: Bomba infusão 100-150 ml/h. Flushe 30ml água a cada 4h.
- Duração: Até meta nutricional atingida (geralmente 4-12 semanas). Reavaliação quinzenal.
Custo-benefício vs alternativas
| Opção | Custo/dia (2 porções) | Proteína/dia | Qualidade ingredientes | Praticidade |
| Sustagen Adulto (pó 800g ~R$ 120) | R$ 6,00 | 26g | Maltodextrina, açúcar, óleo refinado, sintéticos | Alta |
| Whey isolate (1kg ~R$ 180) + aveia + banana + leite | R$ 8,00 | 45g | Ingredientes reais, personalizável | Média |
| Ensure / Nutren (concorrentes) | R$ 7-10 | 22-25g | Similar | Alta |
| Comida real (ovo, frango, arroz, feijão, vegetais) | R$ 15-25 | 40-60g | Máxima | Baixa (preparo) |
Veredito
Sustagen/Boost é ferramenta clínica excelente para desnutrição/doença — salva vidas, previne complicações, prática, padronizada. Para pessoa saudável querendo "ganhar peso/músculo": não é a melhor opção — caro por grama de proteína, carb de baixa qualidade (maltodextrina/açúcar), gordura refinada. Invista em whey isolate + carboidratos reais + gorduras saudáveis + orientação nutricional. Seu corpo e bolso agradecem.