Frutas secas concentram nutrientes e açúcares (água removida). São lanche prático, mas a frutose natural pode gerar gases e flatulência horas após o consumo.
Parte da população não absorve frutose eficientemente. Bactérias colônicas fermentam a frutose não absorvida → produção excessiva de gás → distensão, cólicas, flatulência. Diarreia e/ou constipação também ocorrem. Afeta qualquer idade, pior em condições GI pré-existentes.
Maçã, pera, manga, cereja — secas, frescas, congeladas, enlatadas ou em suco.
Mirtilo, morango, frutas cítricas, banana. Versões secas ainda concentram frutose; controle a porção (ex.: 1–2 colheres de chá) e aumente gradualmente para testar tolerância individual.
Assim você mantém o prazer e os nutrientes das frutas secas sem o desconforto intestinal.