Usada há 9.000 anos pelos nativos americanos, a pimenta caiena ganha atenção científica como coadjuvante no emagrecimento. A capsaicina, além de analgésica, tem propriedades termogênicas: eleva a temperatura corporal, aumenta o fluxo sanguíneo e o metabolismo, potencializando a queima calórica e suprimindo o apetite entre refeições.
Estudo de 2009 no Clinical Nutrition com 27 participantes mostrou que capsaicina + chá verde + pimentão doce reduziram a ingestão calórica e aumentaram a saciedade. O equilíbrio calórico com atividade física potencializou o efeito.
Não há dosagem padrão para supressão de apetite.
Procure orientação médica antes de iniciar suplementação.