Feitos principalmente de Laminaria japonica ou Fucus vesiculosus (bladderwrack), esses suplementos são promovidos na medicina alternativa para obesidade, colesterol, artrite, tireoide, asma e até câncer. No entanto, a evidência científica robusta ainda é insuficiente para a maioria dessas alegações.
Segundo o MedlinePlus (NIH), o bladderwrack pode não ser seguro para uso oral. Ele contém quantidades variáveis de iodo e absorve metais pesados tóxicos (arsênico, mercúrio) da água do mar, podendo conter níveis perigosos dependendo da origem da colheita.
Algas marrons podem retardar a coagulação sanguínea. Pessoas com distúrbios de coagulação ou em uso de anticoagulantes (varfarina, clopidogrel, heparina, etc.) não devem tomá-las. Também não devem ser combinadas com outras ervas com efeito similar (alho, gengibre, ginkgo, ginseng, açafrão, etc.). Um estudo de 2011 (Thrombosis Research) isolou fucoidanos da Laminaria japonica com efeitos anticoagulantes e antitrombóticos promissores, mas doses padronizadas e segurança a longo prazo ainda não estão estabelecidas.
Estudos em camundongos (Archives of Pharmacal Research, 2011) mostraram que fucoidan de Fucus vesiculosus e Laminaria japonica protegeu células sanguíneas contra danos da radiação, com atividade antioxidante e antitumoral. São necessários estudos em humanos.
Um estudo de 2011 (Lipids in Health and Disease) indicou que algas marrons podem ser uma boa fonte desses ácidos graxos poliinsaturados saudáveis.
Algas marrons possuem compostos bioativos interessantes, mas faltam estudos clínicos bem desenhados para definir doses seguras e eficazes. A variabilidade entre marcas torna a suplementação pouco confiável e potencialmente perigosa. Converse com seu médico antes de usar.