O que é o Food Chemicals Codex

? Saúde e alimentação inspetores trabalhar em estreita colaboração com o Food Chemical Codex . O livro é usado em todo o mundo e abrange uma variedade de questões relacionadas com a produção de alimentos. Definido

A Food Chemical Codex é um livro internacionalmente reconhecido de normas para identificando e determinação da pureza de ingredientes alimentares .
Monografias

o Food Chemicals Codex apresenta 1.100 monografias de produtos químicos de grau alimentício , auxiliares de processamento e agentes aromatizantes .
Origin

Publicado em 1966, o Codex tem uma chave papel na salvaguarda do comércio e protegendo a saúde do público para determinar a qualidade de ingredientes alimentares .

normas

as normas do Codex ere acordado entre fornecedores e alimentos fabricantes . Eles são usados na compra de produtos para garantir a segurança no processamento de alimentos .
Segurança

fabricantes de alimentos que aderem aos padrões estão certificando-se que eles estão usando produtos genuínos que finalmente faz com que o fornecimento de alimentos mais seguros .