Reutilizar garrafas economiza dinheiro e reduz resíduos, mas é seguro? Estudo da Universidade de Calgary encontrou grande quantidade de bactérias em garrafas reabastecidas por estudantes do ensino fundamental. Especialistas das Universidades de Wisconsin, Minnesota e do Centro Médico da Universidade de Nebraska concordam: bactérias das mãos e boca transferem-se para a garrafa e multiplicam-se. Higiene diária, sanitização semanal e bons hábitos reduzem riscos.
No estudo de Calgary, 9% das 68 garrafas testadas continham coliformes fecais — bactérias intestinais potencialmente nocivas. Atribuído à lavagem inadequada das mãos após uso do banheiro.
13% de 75 garrafas apresentaram níveis de coliformes totais acima do limite das Diretrizes Canadenses de Qualidade da Água Potável. Coliformes não são necessariamente patogênicos, mas indicam potencial de crescimento de bactérias nocivas.
Mais de 64% das garrafas tinham altos níveis de bactérias heterotróficas (que se alimentam de matéria orgânica). Níveis elevados sugerem proliferação bacteriana geral e baixa qualidade da água.
Qualquer bactéria nas mãos ou boca passa para a garrafa a cada uso. Existe potencial de contaminação por E. coli, norovírus e outros patógenos. Até saliva de pessoa saudável alimenta bactérias nocivas.