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Como Enviar Lagostins Fervidos (Crawfish)

Itens perecíveis como carnes, aves e peixes precisam preparo e embalagem especiais antes do envio para evitar deterioração. Forma segura de enviar lagostins fervidos, evitando crescimento bacteriano: congelar completamente e embalar em recipiente isolado com gelo seco. Itens perecíveis devem ser enviados em serviço expresso e no início da semana para não ficarem parados nos fins de semana em centros de distribuição.

O que você vai precisar

  • Caixa de papelão
  • Fita de embalagem
  • Saco de lixo plástico
  • Cooler de isopor
  • Gelo seco
  • Caixa de papelão ondulado (grande p/ cooler)
  • Marcador permanente

Instruções

  1. Coloque lagostins em caixa de papelão forrada com saco à prova de vazamento. Congele completamente.
  2. Forre fundo do cooler com jornal e adicione caixa com lagostins congelados, preenchendo espaços laterais firmemente com jornal.
  3. Coloque gelo seco sobre a caixa e preencha todo espaço livre no topo com jornal. Feche tampa e vede com fita.
  4. Cubra cooler com saco de lixo e vede firmemente. Coloque cooler dentro da caixa de envio e vede com fita.
  5. Escreva endereço completo com marcador permanente na caixa para reduzir extravios/atrasos. Marque: "Perecível" e "Contém gelo seco" — destinatários não queimarão as mãos ao abrir (gelo seco congela pele ao contato).
  6. Leve à transportadora imediatamente e avise destinatários da data prevista de entrega.