Filme plástico é produto transparente e flexível usado em embalagens de alimentos que adere a recipientes e a si mesmo. Mantém alimentos frescos e previne desidratação. Filme plástico é feito de polímeros sintéticos, grandes cadeias de pequenas moléculas. Produção de filme plástico doméstico usa três tipos de polímeros, cada um com suas propriedades. Uso de filme plástico levantou preocupações ambientais.
Indústrias Químicas Imperiais da Britânia descobriram polietileno em 1933, misturando etileno e benzeno em alta temperatura e pressão. Corporação Visking nos EUA primeiro fez filme em 1945. Polietileno evoluiu em duas formas: polietileno de baixa densidade (PEBD/LDPE) e alta densidade (PEAD/HDPE). PEBD é usado na produção de filme plástico e tende a ser impermeável e naturalmente flexível, mas não adere bem.
Cloreto de polivinila ou PVC foi produzido antes da Segunda Guerra Mundial. Seu primeiro uso foi como substituto de borracha. Feito com cloreto de vinila ou acetileno. Em forma normal, é rígido, mas filme PVC é quimicamente amolecido usando plastificante conhecido como ftalatos. Filme de cloreto de polivinila adere bem a pratos e a si mesmo, mas não é impermeável.
Companhia Química Dow desenvolveu cloreto de polivinilideno, ou PVDC, durante Segunda Guerra Mundial para uso militar. Em 1952, produzido para público sob nome Saran Wrap. Saran Wrap foi primeiro filme aderente projetado para uso doméstico. Este filme é feito de cloreto de vinila e cloreto de vinilideno, e requer plastificante para amolecer. Filme PVDC resiste a oxigênio, água, bases, ácidos e solventes.
Filme plástico é produto de uso único à base de petróleo. Contribui para lixo doméstico porque não é reciclado e raramente reutilizado. Preocupações também existem sobre plastificantes usados para amolecer plásticos para filmes. Químicos são absorvidos por alimentos quentes e gordurosos. Filme PVC composto de até um terço plastificantes, e filme PVDC usa cerca de 10% plastificantes. Filme de polietileno não usa plastificantes. Alternativas a filme plástico incluem papel alumínio e recipientes reutilizáveis.