casa |  | Saúde e Doença >  | Saúde Pública e Segurança | Segurança Alimentar

Mamão Papaia Orgânico vs. Transgénico Havaiano

O mamão papaia é fruto que provavelmente se originou no México e América Central, e agora é popular pelo mundo, especialmente em regiões subtropicais e tropicais das Américas e Ásia. Existem duas variedades principais, mexicana e havaiana. É consumido tanto na forma madura, como verde, especialmente na Ásia, onde mamão verde é usado cru em saladas e cozinhado em pratos salgados.

História do Mamão Papaia Transgénico no Havai

Mamão papaia há muito é cultura importante no Havai. Nos anos 1940, vírus letal do anel (ringworm) começou a infetar mamoeiros na ilha de Oahu, forçando produtores a realocar para Puna. Quando vírus se espalhou para lá, investigadores começaram a trabalhar em mamão papaia geneticamente modificado resistente ao vírus. Ensaios começaram no início dos anos 90, e novo mamão recebeu aprovação FDA em 1997.

Preocupação Entre Produtores Orgânicos

Produtores orgânicos de mamão papaia preocupam-se que pólen e sementes do mamão geneticamente modificado (GM) se espalhem para as suas culturas. Isto parece ter ocorrido, embora haja desacordo sobre extensão da contaminação. Culturas alteradas pela estirpe GM não podem mais ser certificadas como orgânicas. Mercados orgânicos no estrangeiro estão agora céticos sobre pureza do mamão orgânico do Havai. Produtores orgânicos também argumentam que mamão GM baixou preços e eliminou pequenas explorações familiares.

Outras Preocupações Ambientais

Mamão papaia transgénico foi criado injetando gene do vírus em planta saudável, tornando-o resistente ao anel da mesma forma que vacinas da gripe funcionam em humanos. Alguns cientistas preocupam-se que este gene possa interagir com outros vírus para criar vírus potencialmente mais virulento causador de doença. Também preocupam-se que, embora resistente ao anel, mamão transgénico possa provar mais suscetível a outros vírus.

Resposta dos Mercados Externos

Enquanto mamão papaia transgénico tem sido vendido nos EUA desde aprovação FDA em 1997, e no Canadá desde 2003, outros países resistiram a produtos GM ou opuseram-se totalmente. Vendas para Japão tradicionalmente contaram até 40% do mercado de mamão do Havai, que sofreu até Japão finalmente aprovar venda de mamão transgénico no início de 2010. União Europeia manteve-se firmemente oposta a todos os produtos GM.