Hiperatividade e Dieta: Abordagem Nutricional

Entendendo a Hiperatividade

Transtornos hiperativos fazem crianças comportarem-se de forma inadequada. Medicamentos como Ritalina ajudam na concentração, mas têm efeitos colaterais indesejados. A hiperatividade pode ser corrigida fornecendo vitaminas/minerais adequados e removendo açúcares e químicos artificiais. Pais devem consultar pediatra antes de usar dieta para tratar hiperatividade.

Hiperatividade é preocupação recente, principalmente nos EUA. Causas exatas desconhecidas, mas pesquisas ligam hiperatividade e alergias a aditivos alimentares, toxicidade por metais, excesso de açúcar, problemas de tireoide e deficiências de vitaminas/minerais. Nutrientes mais deficitários: ácidos graxos essenciais, vitaminas do complexo B, magnésio, aminoácidos e fosfolipídios. Crianças deficitárias em ácidos graxos essenciais podem não metabolizá-los corretamente ou não absorvê-los no estômago.

Químicos Artificiais

Benjamin Feingold, M.D., afirmou em 1973 que aditivos artificiais causam hiperatividade. Produtos como enxaguante bucal, pasta de dente, pastilhas para tosse e outros com químicos devem ser minimizados. Alimentos com sabores artificiais, aspirina e salicilatos devem ser removidos da dieta. Contudo, a ligação é controversa: a Nutrition Foundation fez sete estudos que não encontraram redução da hiperatividade com eliminação de químicos artificiais. Ainda assim, remover não faz mal e pode valer a tentativa. Alimentos orgânicos não têm conservantes e aditivos artificiais. Pais podem ler rótulos para identificar aditivos nocivos.

O que Comer

Crianças hiperativas devem consumir menos açúcar, pois causa "picos de açúcar" que provocam hiperatividade. Alimentos ricos em proteína e fibra retardam liberação de açúcar. Ácidos graxos ômega-3 têm efeito calmante e são bons para o cérebro. Aumentar consumo de peixe eleva ômega-3. Deficiências de zinco e magnésio corrigem-se com mais nozes, sementes e grãos integrais. Alimentos ricos em zinco: sementes de abóbora, levedura, arroz integral, amendoim, feijão, batata. Ricos em magnésio: feijão, brócolis, amendoim, sementes de abóbora, leite de soja, espinafre, tofu.