Doenças por Deficiência de Nutrientes: Exemplos Clássicos e Prevenção

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Doenças por Deficiência de Nutrientes: Exemplos Clássicos e Prevenção

Quando Nutrientes Essenciais Estão Em Falta

Uma doença por deficiência surge quando a ingestão dietética de um nutriente vital (vitamina, mineral, aminoácido) é insuficiente para a função fisiológica normal, levando a síndromes clínicas específicas.

Exemplos Clássicos

Doença	Nutriente Deficiente	Características Principais
Escorbuto	Vitamina C	Gengivas sangrando, má cicatrização de feridas, equimoses
Raquitismo (crianças) / Osteomalácia (adultos)	Vitamina D	Amolecimento ósseo, deformidades, fraqueza muscular
Pelagra	Niacina (B3)	Dermatite, diarreia, demência, morte
Beribéri	Tiamina (B1)	Formas úmidas (cardíacas) ou secas (neurológicas)
Anemia ferropriva	Ferro	Fadiga, palidez, anemia microcítica
Bocio	Iodo	Aumento da tireoide, hipotireoidismo
Cegueira noturna	Vitamina A	Adaptação escura prejudicada, xeroftalmia

Prevenção

Dieta equilibrada com alimentos integrais diversos. Suplementação direcionada para grupos de risco (gravidez, veganos, má absorção, idosos).