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Diário Alimentar Diário para Perda de Peso: Registro, Controle e Organização da Despensa

Pode se surpreender vendo quanto come todo dia se escrever. Uma das formas mais eficazes de emagrecer é manter diário de emagrecimento. Funciona como calendário diário: anote o que e quanto come cada dia. Some calorias diárias para acompanhamento e controle mais precisos do peso.

Desenvolva Seu Diário

Escolha diário que combine seu estilo de vida. Se sempre em movimento, diário eletrônico no iPhone, BlackBerry, PDA ou smartphone pode servir. Se prefere papel, agenda diária com espaço para comida, horário, quantidade por refeição.

Inclua área para somar total calorias do dia. Use para determinar se fugiu da meta ou manteve no trilho. Diário também torna accountable — permite voltar no dia e identificar excessos.

Outras áreas a considerar: espaço para escrever como se sente sobre o que comeu ou planos para próxima refeição/dia.

Acompanhe Sua Dieta

Mantenha registro preciso da ingestão diária sendo específico em cada entrada. Escreva IMEDIATAMENTE após comer para leitura mais precisa.

Acompanhe porções medindo comida com balança ou xícara medidora. Se come refeição pré-embalada, leia porção cuidadosamente e atente para quantas porções por embalagem.

Ex.: 1 ovo cozido pequeno = "10h, 1 ovo cozido pequeno, 70 cal". Refeição inteira: "17:30, salada média 2 xícaras espinafre (14 cal), tomate médio inteiro (22 cal), 1 colher chá azeite (39 cal), 1/2 colher chá vinagre vinho branco (0 cal), 2 fatias limão fresco (4 cal); total 79 cal".

Obtenha leituras calóricas precisas comprando livro com contagens ou usando sites com info de quase todo alimento imaginável, incluindo itens de cardápio de restaurantes populares. Muitos sites permitem diário alimentar online.

Organize Sua Despensa

Jogue fora o ruim, traga o bom para resultados de emagrecimento. Comida ruim: culpados de sempre — produtos farinha branca, itens >9g açúcar, processados, álcool. Remover de casa aumenta taxa de sucesso e elimina chances de desviar da dieta.

Comidas boas: itens tipicamente nas laterais do supermercado. Escolha variedade de frutas/vegetais frescos, carnes magras, pães/massas integrais, laticínios light. Base do novo plano e o que deve aparecer no diário todo dia.