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Dieta do Creme de Trigo (Farinha de Trigo)

Uma xícara de creme de trigo instantâneo tem apenas 1 g de gordura e 149 calorias. Embora muitos alimentos sejam mais nutritivos, dieta rápida de perda de peso pode ser construída em torno desse favorito do café da manhã, pelo menos a curto prazo. Segundo Phyllis Balch, nutricionista e autora de "Prescription for Nutritional Healing", comer mesmos alimentos dia após dia pode levar a deficiências nutricionais e alergias; importante rotacionar alimentos. Pelo menos a cada duas semanas, baseie dieta em grão diferente.

Básicos da Dieta

Cozinhe uma porção de qualquer variedade de creme de trigo: instantâneo, regular ou minuto. Adicione splash de leite desnatado e adoce com pequena quantidade de stevia (muito deixa gosto residual). Sirva com chá ou café como substituto de refeição no café da manhã e almoço. Jantar saudável equilibrado: 30 g proteína (carne magra, frango ou peixe) + porção vegetais no vapor (brócolis). Se desejar, outra tigela de creme de trigo como lanche noturno, com punhado de passas ou meia banana. Beba 8 copos água/dia durante dieta. Exercício regular como caminhada torna qualquer plano mais eficaz. Consulte profissional de saúde antes de mudanças drásticas.

Nutrição

Creme de trigo é alimento refinado altamente processado: casca e fibra removidas, restando carboidrato de digestão rápida. Para melhorar como corpo usa, tente comê-lo após treino. Pós-exercício, carboidratos que aumentam insulina impulsionam crescimento muscular (revista "Hers", MuscleandFitness.com).

Creme de trigo: 4 g proteína/porção, apenas 1 g fibra, mas >60% IDR de ferro. Comparação: aveia também 4 g proteína, mas 6% IDR ferro – embora grão integral com 4 g fibra e 150 kcal. Quinoa: 6 g proteína, 12% IDR ferro, 3 g fibra, 172 kcal. Arroz integral: 2 g fibra, 3 g proteína, 4% IDR ferro, 150 kcal. Todos grãos baixo teor de gordura se preparados sem manteiga/margarina. Grãos integrais com fibra são naturalmente mais saciantes.

Canela

Segundo Balch, polvilhar canela no cereal traz benefícios sem calorias. Erva boa fonte de cálcio, cromo, cobre, iodo, ferro, manganês, fósforo, potássio, zinco. Vitaminas A, B1, B2, B3, C. Usada tradicionalmente para auxiliar digestão e pode ajudar controlar açúcar no sangue, ideal para dieters.