O Dr. Hans Diehl é um epidemiologista e pesquisador cardíaco baseado na Califórnia, formado pela Universidade de Loma Linda, uma instituição de ciências da saúde adventista do sétimo dia. Ele desenvolveu o Projeto de Melhoria da Saúde Coronariana (CHIP), um programa de estilo de vida amplamente adotado pela comunidade adventista em todo o mundo.
O plano Jump Start é uma dieta de limpeza de sete dias desenhada para preparar o corpo para uma mudança de estilo de vida duradoura. Seus pilares incluem:
O principal objetivo do Jump Start e dos demais programas do CHIP é a redução do risco de doenças cardíacas e o alívio da dor da angina. A abordagem combina nutrição, exercício e suporte comunitário, frequentemente oferecido através de igrejas e grupos locais.
Os detalhes completos do plano Jump Start estão disponíveis apenas mediante a compra do livreto de 30 páginas (cerca de US$ 2,95) no site oficial do CHIP ou através de vendedores autorizados, ou ainda participando de um grupo CHIP local.