Como Enganar o Apetite e Controlar a Vontade de Comer

Mesmo com boas intenções de manter uma dieta saudável, os desejos podem atrapalhar seus esforços. Não se preocupe: existem técnicas para conter a vontade de beliscar e controlar o apetite. Experimente todas e veja quais funcionam melhor para você.

1. Beba água. Se a vontade de comer vier forte, relaxe e beba um copo d'água e coma cerca de 30g de castanhas (aproximadamente 20 amendoins, 12 amêndoas ou 6 nozes). Requer autocontrole e paciência, mas a vontade deve passar conforme o estômago sinaliza saciedade.

2. Coma devagar. Não se apresse nas refeições — assim é mais fácil perder o sinal de "estômago cheio". Saboreie a comida. Quando estiver satisfeito, retire o prato ou, se estiver fora, coloque o guardanapo sobre ele. Isso evita comer após estar cheio.

3. Não coma assistindo TV. Evite beliscar sem perceber mantendo a comida fora do alcance ao ver televisão — isso distrai dos sabores e da quantidade consumida. Em vez disso, ouça música enquanto janta. Ficará mais fácil reconhecer a saciedade e comerá mais devagar.

4. Evite alimentos com adoçantes artificiais. Um estudo de 2004 da Universidade Purdue mostrou que adoçantes artificiais podem levar ao excesso alimentar por interferirem na capacidade do corpo de monitorar a ingestão calórica. Prefira alimentos naturalmente doces como frutas e vegetais doces.

5. Elimine a tentação. Limpe os armários da cozinha de lanches sem valor nutricional. Mas não apenas jogue fora — estrague. Rasgue a embalagem ou molhe com água; fará você sentir que venceu a vontade.

6. Espere para pedir a sobremesa. Após uma refeição fora, espere cerca de meia hora para pedir sobremesa. Isso dá tempo para o corpo sinalizar se está cheio. Então você avalia se realmente precisa daquele pedaço de bolo ou torta.

7. Escove os dentes. Para combater a vontade de comer no fim do dia, faça bochecho com enxaguante ou escove os dentes. Sinaliza que a alimentação acabou, e você não vai querer estragar o hálito fresco com mais comida.