casa |  | Saúde e Doença >  | Dieta e Nutrição | Vitaminas

Rutina (Vitamina P1): Bioflavonoide Antioxidante – Benefícios e Dose

A rutina (quercetina-3-rutinosídeo) é bioflavonoide fenólico natural, antioxidante, encontrado em trigo sarraceno, chá preto, rosa mosqueta, frutas cítricas (casca/branquinha), aspargos, maçã (casca). Conhecida como "Vitamina P1" (termo histórico, não vitamina essencial).

Benefícios Comprovados / Promissores

• Quelante de ferro: previne toxicidade por ferro livre (estresse oxidativo).
• Hemorroidas: fortalece capilares, reduz sangramento/edema (estudos clínicos).
• Hipertensão: melhora função endotelial, vasodilatação (modesto).
• Varizes/insuficiência venosa: reduz edema, dor, cãibras.
• Potencializa vitamina C: recicla ascorbato, inibe oxidação.
• Antienvelhecimento: sequestra radicais livres, protege DNA/colágeno.
• Circulação: melhora fluxo capilar, reduz permeabilidade vascular.

Evidência Científica Recente

Estudo (Dr. Chin-Lin Hsu, J. Agric. Food Chem.): rutina + ácido o-cumárico (outro fenólico) em ratos com dieta hiperlipídica → reduziu ganho de peso e complicações metabólicas da obesidade (esteatose hepática, resistência insulina, inflamação).

Dosagem e Segurança

• Dose típica suplementar: 200–600 mg/dia (dividida 2×).
• Máxima estudada: 500 mg 2×/dia (1 g/dia).
• Efeitos colaterais raros: tontura, taquicardia, diarreia, fadiga, rigidez muscular.
• Reação alérgica (rara): edema, dispneia, erupção – suspender e procurar médico.

Interações

• Pode potencializar anticoagulantes/antiagregantes (monitorar INR/tempo sangramento).
• Pode alterar absorção de alguns fármacos (consultar farmacêutico).

Fontes Dietéticas Ricas (mg/100g)

• Trigo sarraceno (grão/farinha): 200–600 mg
• Casca de citrus (bergamota, limão): 100–300 mg
• Aspargos: 50–150 mg
• Chá preto/verde: 10–50 mg/xícara
• Maçã com casca: 10–30 mg
• Rosa mosqueta: alto teor

Resumo

Rutina é antioxidante vascular potente, sinérgica com vit C. Útil em insuficiência venosa, hemorroidas, proteção cardiovascular. Dose segura 500–1000 mg/dia. Alimentos (trigo sarraceno, cascas cítricas) são fontes excelentes e seguras.