Como fazer libanês Molho de Alho

libanês molho de alho é um deleite. Você pode comê-lo com carnes ou usá-lo como um molho para alimentos fritos. Ele ainda faz uma salada fantástica . E se você comer o suficiente , você pode realmente parar de tomar o suplemento de alho . O seguinte artigo irá detalhar o processo de fazer esta deliciosa libanês molho de alho . Coisas que você precisa
1 ou 2 cabeças grandes de alho 1 colher de sopa de sal

1/2 xícara de suco de limão fresco
1 xícara de óleo vegetal 1 xícara de azeite
regulares óleo
½ xícara de ervas frescas (opcional)
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O 1

Limpe o alho e pique áspero . Não é necessário picar finamente porque vai ser emulsionado em outras etapas. Isso só ajuda o processo. Quanto você usa é até você. Você pode usar o alho o suficiente para substituí-lo suplemento de alho ( 2 cabeças ), ou você pode simplesmente usar uma pequena quantidade (1 cabeça).
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Coloque o alho em um processador de alimentos . Adicione o sal , o suco de limão e os óleos vegetais e oliveiras . É importante o uso de dois tipos de óleo , porque o azeite tem mais sabores , mas o óleo vegetal não quebrar tão fácil . Se você não tiver um processador de alimentos, você pode usar o liquidificador, mas não pode engrossar tanto.
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emulsionar a mistura de alho em alta . Cuidado para ver quando ele começa a engrossar . Ele deve chegar a ser sobre a espessura do molho de churrasco ou uma maionese fina.
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Guarde o molho de alho libanês em um frasco de pedreiro lacrado na geladeira por até uma semana . Depois disso, ele poderia começar a estragar. Esta receita deve fazer cerca de um quart .