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Efeitos Adversos do Ácido Linoleico Conjugado (CLA)

Ácido linoleico conjugado (CLA) é ácido graxo não essencial encontrado principalmente em carnes e laticínios de ruminantes. Acredita-se ter propriedades antioxidantes e anticancerígenas, e reduzir gordura corporal e aumentar massa muscular magra. Carne de canguru tem maior concentração de CLA. Nos EUA, carne bovina é maior fonte; carne de gado alimentado a pasto tem 300-500% mais CLA que de grãos. Ovos também boa fonte. CLA tem muitos benefícios, e único efeito colateral consistentemente relatado é desconforto gastrointestinal leve. Porém, estudos sugerem efeitos adversos graves, especialmente em diabéticos e síndrome metabólica.

Resistência à Insulina e Baixo HDL em Estudos Humanos

Estudo de 2002 com homens obesos com sinais de síndrome metabólica: suplementação de CLA reduziu gordura corporal e peso, mas aumentou resistência à insulina e glicose, e reduziu HDL (colesterol bom). Embora ilustre efeitos adversos graves, foi em população especial. Se CLA teria mesmo efeito em obesos sem diabetes/síndrome metabólica, permanece incerto. Estudo de 2003 em camundongos revelou resultados similares.

Resistência à Insulina em Estudos com Camundongos

Camundongos divididos em dois grupos. Um grupo: dieta rica em CLA por 4 semanas, depois sem CLA por 4 semanas. Outro: sem CLA por 2 semanas, depois com CLA por 2 semanas. Alguns receberam injeções de droga antidiabética para aumentar sensibilidade à insulina. Primeiro grupo perdeu gordura corporal significativa mas ganhou gordura excessiva no fígado e resistência à insulina. Quando CLA removido, ganharam peso mas gordura hepática caiu. Camundongos com droga antidiabética não perderam peso mas não ficaram resistentes à insulina.

Níveis de Gordura Corporal em Estudos com Ratos

Ratos criados para ganhar peso. Alimentados com dieta rica em gordura por 4 semanas. Próximas 4 semanas: metade com dieta baixa gordura + CLA. Metade restante: baixa gordura sem CLA. Suplemento não causou perda de gordura, mas excesso não acumulou no fígado.

Estudos Contraditórios

Embora estudos acima indiquem que perda de gordura com CLA leva a aumento de gordura hepática, nenhum incluiu exercício e muitos focaram populações especiais. Estudo de 2007 em obesos saudáveis mostrou redução de gordura corporal, aumento de massa magra e sem redução de HDL. Estudo de 2008 em homens saudáveis mostrou efeito adverso nenhum em HDL, sensibilidade à insulina ou glicose.

Conclusão

Existem estudos mostrando redução de HDL e resistência à insulina como potenciais efeitos adversos do CLA. Como realizados em populações especiais, não é claro se mesmos efeitos em obesos mas saudáveis. Efeitos adversos podem relacionar-se ao CLA em geral ou condição física de quem toma, e quantidade. Por isso, pessoas considerando suplementação de CLA, especialmente diabéticos e/ou síndrome metabólica, devem consultar médicos e monitorar níveis sanguíneos.