Óleo de linhaça é uma das fontes mais ricas de lignana e ácidos graxos ômega-3. Também chamado linhaça, ganhou renome por benefícios cardiovasculares e propriedades anti-inflamatórias. No entanto, tomar óleo de linhaça tem efeitos colaterais.
Contém altos níveis de ácido alfa-linolênico que aumentam risco de câncer de mama.
Doses acima de 2 colheres sopa (~30g) causam fezes moles ou diarreia. Doses muito maiores causam fezes escuras/alcatrão.
Efeito colateral leve mas comum: inchaço e sensação de estufamento. Linhaça também causa desconforto estomacal.
Compostos ativos afinam o sangue. Pode causar sangramento incontrolável em quem toma anticoagulantes (aspirina, varfarina).
Pode desenvolver alergia manifestada como erupção cutânea, coceira, urticária. Também pode causar chiado no peito ou dificuldade para engolir.