A L-lisina é um aminoácido, um bloco de construção de proteínas, essencial à saúde humana. O corpo não a produz; deve ser consumida através de alimentos ou suplementos nutricionais. A L-lisina auxilia em vários processos corporais e pode ajudar no tratamento de algumas condições de saúde.
A L-lisina é necessária para o crescimento devido ao papel que desempenha na formação de ossos, colágeno e tecidos conjuntivos, bem como na absorção de cálcio. Também ajuda na conversão de ácidos graxos em energia, o que ajuda a baixar o colesterol.
Alimentos ricos em proteínas são tipicamente boas fontes de L-lisina. Incluem: carne vermelha, porco, aves, ovos, peixe, queijo, nozes e produtos de soja. Pessoas com dietas baixas em L-lisina podem tomar suplementos na forma de comprimidos, cápsulas, líquidos ou cremes.
O consumo excessivo de L-lisina pode resultar no desenvolvimento de cálculos biliares. Um nível alto de L-lisina no corpo interfere na ação de outro aminoácido, a arginina.