Ovaltine é bebida de chocolate feita de extrato de malte, inventada no final do século XIX pelo cientista suíço Georg Wander, que acreditava ser solução para praga da desnutrição e suplemento dietético saudável. Cheia de ingredientes nutritivos, Ovaltine serve pessoas com vidas ativas que se importam com saúde pessoal e bem-estar familiar.
Ovaltine é preparação de cevada, leite, ovos, cacau e soja fortificada com tiamina, vitamina D e niacina para fazer bebida ao adicionar leite. Servido quente como bebida energética em resorts de esqui suíços, Ovomaltine foi sucesso instantâneo e logo exportado pela Europa. Chegou ao UK em 1904, vendido como Ovaltine e pouco depois introduzido na América como primeiro produto conveniente e completo de enriquecimento de leite para crianças desnutridas, mulheres amamentando, frágeis e doentes.
Ovaltine para crianças é bebida diária nutritiva com muitas vitaminas e minerais essenciais. Um copo de leite com Ovaltine fornece mais de 20% da necessidade diária de vitaminas A, C, B6, B12 e 25% mais de cálcio, zinco e magnésio que crianças precisam. Também prescrito por médicos por alto valor nutricional, e pesquisa recente descobriu que Ovaltine é uma das bebidas mais eficazes para ajudar atletas a recuperar após exercício.
Como dieta líquida, mistura de malte Ovaltine tem zero gordura e sem colesterol. Dieta com açúcar reduzido, ideal se controla carboidratos. Quatro colheres de chá de Ovaltine com 240 ml de leite desnatado fornecem vitaminas/minerais com apenas 170 calorias por porção e 35% do cálcio diário. Dieta usada como substituição de refeição 3-4 vezes ao dia.
Segundo Deanna Segrave-Dalyto, nutricionista registrada: "Ovaltine anuncia que é cheio de vitaminas/minerais e embora seja mais 'fortificado' que outros achocolatados, como nutricionista, acho que maior vantagem é forma gostosa de fazer crianças, e até adultos, beberem leite."
Estudos recentes sugerem que 3 em 4 americanos não obtêm nutrientes do leite suficientes, vital para saúde óssea e imunidade. Ovaltine também dito mais saudável que rivais Yoo-hoo e Nesquik.