Kelp contém elemento essencial iodo, que ajuda função da tireoide. Também é boa fonte de muitas vitaminas, nutrientes e minerais.
Aspectos benéficos do kelp cru são melhor preservados e concentrados quando em forma líquida. Kelp líquido retém quantidades significativamente maiores de nutrientes que kelp seco ou em cápsulas.
Kelp líquido é mais fácil de digerir porque não precisa ser decomposto como cápsulas.
Kelp líquido pode ser misturado com outros líquidos para mascarar o gosto. Torna mais agradável para quem não gosta de cápsulas ou gosto de kelp.
Kelp líquido de baixa qualidade também é usado como fertilizante. É livre de químicos e conhecido por melhorar qualidade e rendimento das plantas.