Em 1963, um "código alimentar" global e comissão de comércio chamado Codex Alimentarius foi estabelecido pela ONU e pela Organização Mundial da Saúde para regular o comércio global de alimentos. Embora inicialmente projetado para regular novos químicos no fornecimento de alimentos, o Codex agora foca seus esforços em regular vitaminas, minerais e outros suplementos nutricionais considerados "perigosos e tóxicos". Oponentes sentem que o Codex trataria todas as vitaminas e minerais como substâncias tóxicas (incluindo drogas médicas), exigindo testes de toxicologia e resultando em doses ineficazes disponíveis sem prescrição.
Ativistas de liberdade de saúde e consumidores informados que desejam impedir o Codex Alimentarius desse tipo de regulamentação devem primeiro fazer com que funcionários do governo rejeitem a comissão do Codex Alimentarius.
Contate seu representante local. Entre em contato com seus senadores ou deputados locais e informe-os, por telefone ou correio, que você sente que há problemas com o Codex Alimentarius. Você também pode enviar uma carta diretamente ao Presidente.
Assine a petição online para parar o Codex Alimentarius, encontrada em sites como www.stopcodex.org.
Conte a familiares, amigos e outras pessoas que você conhece sobre o Codex Alimentarius e incentive-os a contatar seus senadores/deputados ou o presidente e assinar a petição acima.
Apoie agricultores locais. Apoie comércios e negócios locais, especialmente agricultores locais e orgânicos sempre que possível. Muitos oponentes sentem que o Codex Alimentarius violou os direitos dos agricultores e consumidores. Para uma lista de agricultores locais e feiras na sua área, visite: www.eatwild.com, www.westonaprice.org e www.realmilk.com.