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Benefícios do chá de açaí para a saúde

Antioxidantes

Chá de açaí rico em antioxidantes, níveis semelhantes a mirtilos e vinho tinto (relatório Amherst College). Antioxidantes combatem oxidação que danifica células, retardando envelhecimento. Apoiam sistema imune saudável, reduzindo risco de doenças.

Valor Nutricional

Bagas de açaí têm vitaminas B, C, E; minerais ferro, cálcio; aminoácidos; ômega-3, -6, -9. Centro Médico Univ. Maryland: ômega-3 importante para crescimento e funções cerebrais humanas.

Antocianinas

Pesquisa 2007 (Journal of Agricultural and Food Chemistry) em frutas escuras (incl. chá de açaí): altos níveis de antocianinas. Combatem inflamação e infecções bacterianas.

Outros Benefícios

Univ. Flórida: açaí tem potencial contra certos cânceres, especialmente leucemia. Estudo com culturas de células cancerígenas humanas: açaí ativou autodestruição em >80% das células leucêmicas. Chá de açaí pode proteger contra câncer.