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Espirulina: Benefícios, Usos e Como Consumir Este Superalimento

A espirulina é uma alga azul-esverdeada rica em proteínas, vitaminas do complexo B e ferro. Considerada um "superalimento" devido às suas propriedades antioxidantes, cresce na superfície de corpos d'água e é colhida comercialmente como suplemento nutricional, disponível em comprimidos e pó.

Como Transformar Comprimidos em Pó

O pó é mais versátil para misturar em alimentos, mas nem sempre está disponível. Você pode criar seu próprio pó de espirulina triturando os comprimidos.

Itens Necessários

• Colher
• Pires
• Comprimido de espirulina

Passo a Passo

1. Comece com um pires e uma colher limpos e secos.
2. Coloque o comprimido no pires. Segure-o com uma mão e posicione o dorso da colher sobre ele com a outra.
3. Solte os dedos e pressione firmemente a colher sobre o comprimido, girando no sentido horário em movimento de moagem. O comprimido deve se partir após uma volta.
4. Pressione novamente, girando para moer os fragmentos em pó fino. Continue até todo o comprimido virar pó.
5. Adicione o pó à água, suco, vitamina ou sua receita saudável favorita.

Dica: Armazene o pó em recipiente hermético, longe de luz e umidade, para preservar seus nutrientes.