Como avaliar suplementos de óleo de peixe

Itens Necessários

Verifique no rótulo quais AGEs estão listados. Frequentemente incluem óleos não-piscícolas (boragem, prímula, soja). Procure tudo que não seja EPA (ácido eicosapentaenoico) ou DHA (ácido docosahexaenoico) — os AGEs do peixe.
Some os miligramas de AGEs de fontes não-EPA/DHA. São ômega-6 vegetais, sem os mesmos benefícios.
Estude rótulo para outros ingredientes (vitaminas, conservantes, cargas, corantes). Some miligramas de cada e adicione ao total do passo 2.
Some miligramas de EPA + DHA no produto. Compare com total do passo 3. Dê notas altas a produtos com maioria de EPA/DHA na proporção 3:2 (qualquer direção).

Descubra quais peixes têm mais EPA/DHA (referências online/impressas). Peixes gordos de água fria: salmão, atum, sardinha, arenque, anchova, cavala.
Analise rótulos para determinar tipos de óleos. Calcule % de óleos de peixes gordos de água fria vs peixes com menos EPA/DHA.
Dê notas mais altas a óleos derivados de peixes ricos em EPA/DHA.

Determine a origem do óleo pelo rótulo. Se peixes de áreas com poluentes (PCBs, mercúrio, metais pesados, dioxinas) e óleo não purificado → nota baixa.
Leia sobre processos de purificação/destilação. Destilação a frio e filtração a frio são menos disruptivas à estrutura química.
Consulte avaliações de segurança no site Environmental Defense Fund. Melhores notas: produtos classificados como seguros, processados a frio, com comprovação de não contaminação.

Mantenha produtos mais bem avaliados. Veja se dose diária recomendada é 1 ou 2 cápsulas. Calcule EPA+DHA por cápsula usando totais anteriores.
Calcule quantas cápsulas para atingir dose mínima diária (1000 mg EPA+DHA). Necessidades individuais variam.
Calcule custo diário por dose. Divida preço do frasco pelo número de cápsulas = custo/cápsula. Multiplique por cápsulas/dia. Adicione essa info aos dados coletados para decidir qual suplemento tomar.