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Algas em Pó: Produção, Benefícios e Usos

Algas usadas na produção de variedade de produtos: suplementos nutricionais a biocombustível. Algas em pó têm vantagens sobre forma hidratada bruta: pesam menos, armazenamento/transporte mais fáceis, vida útil mais longa. Para uso como suplemento nutricional, algas em pó consideradas melhores para cozinhar e mais simples para cápsulas de gel.

O Que Você Vai Precisar

• Espécime de alga viva
• Assadeira
• Morteiro e pilão

Como Fazer Algas em Pó

1. Adquira Espécime Vivo

Compre de varejista. Varejistas de alga viva raros, mas algumas universidades e laboratórios independentes vendem espécimes ao público (ver Recursos).

2. Desidrate

Espalhe em camada fina em assadeira rasa esterilizada; coloque em área quente/seca durante a noite.

3. Colete Algas Desidratadas

Coloque no morteiro.

4. Triture

Quebre algas secas em pó fino com pilão.