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Informação Nutricional de Yellow Bacalhau

Peixe tem sido apontado como alimento para o cérebro , e hoje quase todas as revistas de saúde discute peixe para a saúde do coração , também. O bacalhau é uma escolha popular por seu sabor suave e textura delicada ; mas garoupa , também conhecido como bacalhau ou bacalhau rocha amarelo manchado amarelo , oferece um sabor semelhante e perfil nutricional mais denso . Baixas calorias e proteína magra

peixes magros como o bacalhau e garoupa são uma excelente fonte de proteína. Bacalhau amarelo contém 156 calorias por porção 6- onça, 33 gramas de proteína e menos de 2 gramas de gordura
Selenium para o sistema imunológico

bacalhau amarelo contém 62 microgramas de selênio por porção 6- onça , que é mais do que 100 por cento da dose diária recomendada deste importante mineral. O selênio ajuda a impulsionar o sistema imunológico e combater tudo de resfriados ao câncer , de acordo com uma declaração sobre Wholehealthmd.com . Graças às suas poderosas capacidades antioxidantes , pode até ajudar a prevenir a herpes labial e herpes dolorosas.
Minerais para a Saúde do Coração

Uma porção 6- onça de amarelo bacalhau fornece 822 mg de potássio , que é de 25 por cento da RDA para este mineral ; e 52 mg de magnésio , ou 13 por cento da RDA . Potássio e magnésio ajuda a pressão arterial , além de magnésio alivia cãibras musculares e dor de fibromialgia.