Substituem alimentos sólidos parcial ou totalmente. Podem ser prescritas por médicos quando a criança não consegue digerir sólidos (doenças, pré/pós-procedimentos médicos). Não são recomendadas para emagrecimento infantil devido aos riscos associados.
Intermediária entre sólidos e líquidos claros. Para quem tolera líquidos claros mas não sólidos. Mais fácil de digerir e sustenta o corpo por longos períodos (Universidade de Wisconsin).
Alimentos permitidos: Sucos de frutas, creme de trigo, mel, carnes e vegetais purês, sopas sem sólidos, iogurte, pudim. Alimentos que viram líquido em temperatura ambiente (sorvete) também entram.
Se prolongada: adicione xarope, açúcar ou leite em pó desnatado às bebidas.
Usada antes de procedimentos ou em problemas digestivos (vômitos, diarreia). Facilmente absorvidos, reduzem estresse intestinal e mantêm hidratação. Não sustentam necessidades energéticas por mais que alguns dias.
Itens permitidos: Água, sucos de frutas claros, caldos, refrigerantes/esportivos claros, mel, gelatina simples, picolés claros, chá/café sem creme.