casa |  | Saúde e Doença >  | Dieta e Nutrição | Master Cleanse (Detox)

O malte não contém glúten?

Não, o malte não é isento de glúten.

O malte é um grão feito de cevada, um tipo de cereal que contém glúten. O glúten é uma proteína que pode causar sérios problemas de saúde em pessoas com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten.

Portanto, o malte não é um alimento seguro para pessoas que seguem uma dieta sem glúten.