Fatores que Afetam a Ingestão Calórica Diária

Atividade Física

Fator com maior variabilidade. Dra. Barbara Bushman (American College of Sports Medicine): 15% do gasto energético total para sedentários; até 80% para atletas. Frequência, intensidade, duração do treino determinam calorias necessárias no dia. Mais treino → frequência cardíaca maior, tempo maior → mais calorias queimadas → mais calorias necessárias para manter peso.

O Que Você Come

CDC: densidade energética dos alimentos relaciona-se às calorias diárias ingeridas. Densidade energética = calorias/grama. Alimentos de baixa densidade: alta água/fibra, baixa gordura (vegetais, frutas). Alimentos gordurosos = alta densidade. Dieta rica em frutas, vegetais, grãos integrais, carnes magras, laticínios baixos em gordura → controla fome, sacia, reduz ingestão calórica total. Bebidas maioria baixa densidade, mas não promovem saciedade → água e bebidas baixas calorias.

Sono

Durma mais cedo para evitar excesso/ganho de peso. Sono inadequado altera hormônios → associado a peso/equilíbrio energético. Estudo 2012 (Journal Sleep): grupos com privação de sono vs 9h/noite. Homens privados → apetite maior; mulheres privadas → saciedade menor → grupo privado consumiu mais calorias.

Outros Fatores

College of the Canyons: homens e pessoas altas → necessidades calóricas maiores. Envelhecimento: corpo tende a mais gordura, menos músculo magro → queda 75-100 kcal/década após 30 anos. Febre, adolescentes, grávidas, climas frios, menstruação → mais calorias. Baixos níveis naturais de hormônio tireoidiano e leptina (proteína regula metabolismo) → menos calorias.