Nutrição no Primeiro Mês de Gravidez: O Que Comer e O Que Evitar

Foque em (Diariamente)

• Folato/Ácido Fólico: 600 mcg DFE – vitamina pré-natal + vegetais verde-escuros, legumes, cítricos, grãos fortificados. Critico para fechamento do tubo neural (dias 21–28 pós-concepção).
• Ferro: 27 mg – carne vermelha magra, aves, peixe, lentilhas, espinafre, cereal fortificado. Combine com vitamina C para absorção.
• Cálcio: 1.000 mg – laticínios, leites vegetais fortificados, tofu, sardinha, couve.
• Proteína: 71 g – ovos, iogurte grego, feijão, nozes, carnes magras, peixe.
• Ômega-3 (DHA): 200–300 mg – peixe com baixo teor de mercúrio (salmão, sardinha), óleo de alga, nozes, chia.
• Fibra e Líquidos: Prevenir constipação – grãos integrais, legumes, frutas, água.

Evite ou Limite Estritamente

• Álcool: Zero – nenhum nível seguro.
• Cafeína: ≤200 mg/dia (≈1 xícara de café).
• Cru/malpasse: Carne, aves, peixe, ovos, brotos – risco de Listeria, Salmonella, Toxoplasma.
• Laticínios/suco não pasteurizado: Risco de Listeria.
• Peixe alto em mercúrio: Tubarão, peixe-espada, cavala-real, peixe-tijolo, atum bigeye.
• Excesso de vitamina A (retinol): >10.000 UI/dia teratogênico – evite suplementos com retinol; betacaroteno seguro.
• Suplementos herbais: Muitos não testados na gravidez — consulte o obstetra antes de usar.

Dicas Práticas

• Refeições pequenas e frequentes combatem náusea.
• Vitamina pré-natal com folato (não apenas ácido fólico) + DHA.
• Segurança alimentar: lave produtos, cozinhe bem, evite contaminação cruzada.
• Ouça os sinais de apetite; ganho de peso mínimo no primeiro trimestre (1–5 lbs no total).

A nutrição no primeiro mês estabelece a fundação. Priorize densidade nutricional sobre calorias.