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Dieta Lap-Band: O Que Comer, O Que Evitar e Comportamentos Alimentares para o Sucesso

O Lap-Band (bandagem gástrica ajustável) cria uma pequena bolsa gástrica proximal que restringe o volume das refeições. Como a faixa não altera a anatomia ou absorção, o sucesso a longo prazo depende inteiramente de escolhas alimentares consistentes e comportamentos alimentares.

Alimentos a Priorizar

  • Proteína magra em cada refeição – Frango, peru, peixe, carne magra, lombo de porco, tofu, tempeh, claras de ovo, iogurte grego desnatado, requeijão. Alvo de 60–80g/dia.
  • Frutas e vegetais – Cozidos/cozidos no vapor inicialmente; crus conforme tolerado. Variedade garante adequação de micronutrientes.
  • Grãos integrais – Aveia, quinoa, arroz integral, farro, pão/tortilha de trigo integral (porções pequenas).
  • Gorduras saudáveis (moderação) – Azeite de oliva, abacate, nozes, sementes, manteigas de nozes.
  • Fluidos – Água como bebida principal. Evite bebidas açucaradas, carbonatadas, álcool.

Alimentos a Evitar ou Limitar Estritamente

  • Alimentos gordurosos/gordurosos – Atrasam o esvaziamento gástrico, aumentam o risco de náusea/refluxo.
  • Alimentos com alto teor de açúcar – Calorias vazias; risco de síndrome de dumping (mesmo sem bypass, o trânsito rápido de açúcar causa sintomas).
  • Alimentos picantes/ácidos – Podem irritar a bolsa gástrica ou o estoma.
  • Carnes duras/fibrosas; vegetais cozidos demais – Dificuldade de mastigação pode causar obstrução do estoma.
  • Alimentos que produzem gases – Feijões, vegetais crucíferos (brócolis, couve-flor, repolho), carbonatação – causam distensão e desconforto.

Comportamentos Alimentares Não Negociáveis

  • Refeições pequenas e frequentes: 4–6 por dia (3 refeições + 1–2 lanches proteicos).
  • Mastigue completamente: 20–30 mastigações por mordida. Partículas grandes obstruem a faixa.
  • Pare na primeira sensação de saciedade: Não "cheio" — satisfação confortável. Comer demais estica a bolsa e arrisca deslizamento.
  • Separe líquidos de sólidos por 30 minutos: Beber com refeições empurra a comida através do estoma, derrotando a restrição e causando retorno da fome.

Orientação Profissional é Essencial

Trabalhe com um nutricionista registrado especializado em bariátrica para um plano personalizado e sustentável. Os ajustes da faixa ("enchimentos") são titulados aos seus sinais de saciedade e trajetória de peso — nutrição e gestão da faixa são inseparáveis.