casa |  | Saúde e Doença >  | Dieta e Nutrição | Dietas da Moda

Alimentos a Evitar Durante Desintoxicação: Carnes, Laticínios, Glúten, Sal, Açúcar, Processados e Álcool

Dietas de desintoxicação focam em remover itens alimentares difíceis de digerir ou que fazem o corpo lutar para remover material estranho como altos níveis de sal, açúcar ou álcool. Focam em alimentos frescos, não processados e produtos naturais, orgânicos. Durante desintoxicação, há variedade de alimentos que não devem ser comidos.

Carnes

Evite carne bovina, suína e aves. Se precisa ter carne, substitua por peixes como atum ou salmão como fontes de carne para receitas. Planos de dieta de desintoxicação discordam sobre uso de proteínas de soja como substitutos. Soja é alérgeno alimentar, substitua tofu e leite de soja com cautela.

Laticínios

Evite produtos à base de leite e substitutos como margarina. Para cereal matinal, use leite de amêndoa, arroz, coco ou soja. Leite de cabra contém lactose, mas é mais fácil no sistema digestivo e pode ser consumido em pequenas quantidades. Porém, tente eliminar todos laticínios se possível. Única exceção: iogurtes de cultura ativa. Culturas bacterianas decompõem lactose e contribuem para saúde digestiva.

Glúten

Evite todos produtos de trigo. Em dieta de desintoxicação, vá sem glúten. Supermercados e lojas de orgânicos oferecem opções sem glúten para pães e cereais. Porém, evite itens superprocessados. Use aveia, arroz integral, cevada, farinha de trigo sarraceno e tapioca ao cozinhar em casa.

Salgados e Doces

Evite lanches salgados como nozes salgadas e batatas fritas. Evite doces como chocolate, sorvete, bolos e biscoitos. Use mel, stevia ou adoçantes derivados de frutas para chá ou aveia. Busque bolos de arroz e nozes sem sal quando quiser lanche.

Alimentos Processados

Evite alimentos superprocessados. Leia rótulos de ingredientes antes de comprar qualquer alimento pré-embalado. Se lista contém item que não encontraria na sua cozinha, não compre. Também, quanto mais longa a lista, mais provável conter conservantes e óleos hidrogenados.

Álcool, Cafeína e Gás

Evite álcool, cafeína e bebidas gaseificadas. Dieta de desintoxicação ajuda fígado remover toxinas do corpo removendo toxinas estranhas da dieta. Quando fígado trabalha para remover álcool e cafeína da corrente sanguínea, não está disponível para remover outras toxinas. Bebidas gaseificadas contêm dióxido de carbono. Corpo trabalha para remover CO2 como produto natural de desperdício. Beber gaseificados aumenta CO2 no corpo e faz corpo trabalhar mais. Para bebidas saborizadas, substitua por chás de ervas e frutas.

Não Evite Demais

A Clínica Mayo alerta que nenhum dado científico apoia alegação que dietas de desintoxicação melhoram saúde. Desintoxicação resulta em perda de peso devido a ingestão calórica extremamente limitada, não perda de toxinas. Mantenha dieta balanceada e tome multivitamínico durante desintoxicação. Se sentir tontura ou fadiga, aumente ingestão calórica. Volte à dieta regular se sintomas persistirem.