casa |  | Saúde e Doença >  | Dieta e Nutrição | Dieta da Sopa de Repolho

Dieta Detox de Sopa de Repolho: Prós, Contras e Receita

Prós

  • Efetiva na perda de peso prometida.
  • Grande mudança de hábitos alimentares ruins → benefício enorme.
  • Repolho, brócolis, couve-flor ajudam a combater câncer.
  • Muitos gostam do sabor da sopa.

Contras

  • Sopa pode ser sem graça / sabor ruim.
  • Repolho causa gases intensos → desconforto.
  • Exige muita força de vontade; poucos mantêm além de 1 semana.
  • Não supre necessidades nutricionais diárias.
  • Alto teor de sal (para tornar palatável).

Receita Típica de Sopa para Detox

Ingredientes:

  • 1 lata de caldo de carne ou sopa de cebola francesa
  • ¾ cabeça de repolho picada
  • 2 cebolas brancas picadas
  • 1 pimentão verde picado
  • ½ xícara de aipo picado
  • 4 xícaras de água
  • 1 lata grande de tomates cozidos (28 oz)
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher de chá de sal
  • 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • Molho de pimenta a gosto (opcional)

Preparo: Junte tudo em panela grande, ferva, abaixe o fogo e cozinhe ~1h30 até vegetais macios.

Nota: O plano detox de repolho ajuda a emagrecer e limpar o cólon, mas não é recomendado para uso prolongado por não conter todos os nutrientes essenciais.