Como Testar Álcool de Madeira (Metanol): Ponto de Ebulição vs. Etanol

Segundo a OMS, álcool de madeira (metanol) é veneno em solventes de limpeza, removedores de tinta, reveladores de fotocopiadora e anticongelante. Difere do álcool de bebidas (etanol). Consumir pequenas quantidades leva à cegueira por envenenamento por metanol. Para testar álcool puro desconhecido, pode-se ferver, pois álcoois têm pontos de ebulição diferentes. A temperatura de ebulição ajuda a identificá-lo.

Materiais Necessários

• Capela de exaustão (fume hood)
• Termômetro culinário
• Óculos de segurança
• Luvas de silicone resistentes a forno
• Chapa aquecedora (hot plate)
• 2 béqueres
• 1/2 xícara de etanol
• 1/2 xícara de álcool de madeira (metanol)

Procedimento

1. Prepare dentro da capela. Fumos de metanol são venenosos, danificam pulmões ou causam cegueira (CDC). Coloque amostras, chapa, termômetro e béqueres na capela. Use óculos e luvas. Execute todos os passos dentro da capela.
2. Teste etanol. Despeje 1/2 xícara em béquer. Coloque na chapa, insira termômetro. Aqueça suavemente até ferver; registre temperatura. Etanol ferve a 78°C (172,4°F). Desligue chapa, reserve para esfriar.
3. Teste metanol. Despeje 1/2 xícara no segundo béquer. Coloque na chapa, insira termômetro. Aqueça até ferver; registre temperatura. Metanol ferve a 66°C (151°F), 21,4°F mais frio que etanol. Reserve para esfriar, desligue chapa. Devolva líquidos aos recipientes originais.