A osteoporose é uma doença debilitante que faz com que os ossos se tornem frágeis e se quebrem. Embora as mulheres tenham maior risco, os homens também podem desenvolver a doença. Além do exercício regular, uma dieta adequada é vital para uma saúde óssea forte.
Pessoas em risco de desenvolver osteoporose são mulheres com mais de 50 anos, aquelas que têm um pai com a doença, fumantes e bebedores pesados, aquelas com estilo de vida sedentário e aquelas com baixos níveis de cálcio, vitamina D, estrogênio ou testosterona.
Uma dieta para osteoporose deve consistir em alimentos contendo cálcio, potássio, magnésio, proteína e vitamina D, como produtos lácteos, frutas frescas, vegetais de folhas verdes, feijões, pães e cereais integrais, ovos, batatas, queijos com baixo teor de gordura, atum, salmão e carnes magras.
Uma dieta para osteoporose deve ser suplementada com doses diárias de vitamina D e cálcio recomendadas para o seu grupo etário. O cálcio precisa ser tomado em doses de não mais de 500 mg de cada vez.
Alimentos que podem fazer os ossos perder cálcio são sal, cafeína e bebidas carbonatadas. Produtos de soja e alimentos ricos em fibra podem causar problemas de absorção de cálcio.
Pessoas que sofrem de osteoporose devem fazer exercícios de apoio de peso e abster-se de fumar e beber álcool.