Como Aumentar a Função e Produção de Células Beta Pancreáticas

A saúde funcional das células beta é crucial tanto no diabetes tipo 1 quanto tipo 2. No tipo 1, são destruídas por autoimunidade; no tipo 2, sua função está prejudicada (produzem insulina insuficiente ou não respondem adequadamente). Manter células beta saudáveis previne a doença e melhora o prognóstico.

Instruções

1. Mantenha a glicemia próxima ao normal. Estudo no Journal of Clinical Investigation (Dr. Marc Y. Donath, Univ. Hospital Zurich) mostra que hiperglicemia crônica no DM2 danifica células beta e prejudica a secreção de insulina.
2. Escolha amidos com baixo Índice Glicêmico (IG). O IG classifica alimentos pela velocidade de elevação da glicemia. Grãos e leguminosas não causam picos bruscos; açúcares simples e processados (pão branco) causam.
3. Consuma antioxidantes. Dr. R. Paul Robertson (Northwest Pacific Diabetes Research Institute) aconselha que antioxidantes protegem células beta sensíveis do dano por glicose alta. Fontes: feijões, frutas vermelhas, batatas.
4. Adote dieta baixa em carboidratos. Dr. Guenther Boden (Temple Univ. Hospital) demonstrou que dieta low-carb por duas semanas melhorou a sensibilidade à insulina em 75%, indicando melhora substancial da função das células beta.
5. Elimine toxinas. Fumo aumenta estresse oxidativo, prejudicando a função celular.