Suco V8 e Pressão Arterial: O Que a Ciência Diz

Suco de vegetais V8 é anunciado como alternativa saborosa a comer vegetais crus ou cozidos inteiros. Rótulo afirma que uma porção de V8 equivale a duas porções de vegetais. Se você tem pressão elevada, pode estar no processo de melhorar sua dieta. V8 ou outras marcas de suco de vegetais podem ser úteis para ajudar a atingir suas metas.

Evidência Científica

Campbell Soup Co., fabricantes de sucos V8, co-patrocinaram estudo na Universidade da Califórnia, Davis para ver se beber suco de vegetais teria impacto significativo na saúde dos participantes. Durante estudo de 12 semanas, grupo controle foi educado sobre importância de aumentar ingestão de vegetais. Grupo estudo foi instruído a beber duas porções de suco V8 diariamente. Resultados, apresentados no Simpósio Internacional sobre Efeitos na Saúde Humana de Frutas e Vegetais em Avignon, França, outubro 2009, foram: grupo controle não aumentou significativamente ingestão de vegetais apesar da informação, perda de peso média de apenas uma libra cada. Pressão não afetada notavelmente. Grupo estudo aumentou ingestão de vegetais na forma de suco, perdeu média de quatro libras cada com queda na pressão.

Na publicação dos resultados, pesquisadores afirmaram que resultados mostram que beber suco pode ajudar pessoas a aumentar ingestão de vegetais porque é mais fácil e agradável que simplesmente adicionar vegetais crus ou cozidos todo dia. Como V8 é portátil e vem em variedade de sabores, pode ser boa ferramenta para fazer pessoas começarem hábitos mais saudáveis.

Se você gostaria de usar V8 ou outra marca de suco de vegetais para tentar melhorar sua pressão, precisará seguir instruções dadas aos participantes do estudo e beber pelo menos duas porções do suco por dia. Isso equivale a quatro porções de vegetais preparados de outra forma. Você também fará bem em adicionar pelo menos duas porções de fruta à sua dieta. Antes de iniciar qualquer novo regime, é boa ideia consultar seu profissional de saúde, nem que seja para obter leitura basal da sua pressão. Após algumas semanas do novo plano alimentar, verifique sua pressão novamente para medir resultados.