Alimentos que Reduzem o Refluxo: O que Comer e Evitar

DRGE ou refluxo é causado por superprodução de ácido que estômago usa para digerir. Quando há excesso, transborda (refluxo) ao esôfago, causando dor no estômago superior. Porções menores diminuem ácido, mas o que coloca no prato é igualmente importante. Concentre-se em alimentos facilmente digeríveis que não irritam estômago.

O que Não Comer

Antes de montar dieta contra refluxo, elimine alimentos que irritam e estimulam refluxo. Evite alimentos gordurosos, especialmente frituras (batatas fritas) — ficam mais tempo no estômago pois exigem mais ácido para digestão. Refrigerantes e álcool irritam estômago e causam superprodução de ácido. Cuidado com alimentos "saudáveis" como cítricos, tomates e laticínios: podem causar/piorar refluxo.

Frutas e Vegetais Permitidos

Enquanto laranjas e grapefruit devem ser evitados, maçãs e bananas são seguras e aliviam queimação. Vegetais verdes: vagem, brócolis, ervilhas reduzem ácido. Cenouras também amigáveis.

Carnes, Laticínios e Grãos

Se comer carne durante refluxo, escolha extra magra. Se vier com gordura, apare ou escorra após cozinhar. Elimine gordura a todo custo. Frango sem pele bom (gordura gruda na pele). Peixe sempre boa opção magra. Laticínios sem/baixa gordura (leite, queijo) seguros. Pão multigrãos, adicione farelo, aveia, arroz no café/almoço/jantar. Beba bastante água — dispersa excesso de ácido no estômago.