A doença do refluxo gastroesofágico (DRGE) é uma condição onde o ácido gástrico vaza para o esôfago, causando dor. Se você sofre de DRGE, reduzir o consumo de álcool ajuda a controlar os sintomas.
O álcool relaxa o músculo que mantém o ácido no estômago, prejudica as contrações esofágicas que ajudam a deglutição e aumenta a produção de ácido gástrico, explica a American Heartburn Alliance.
Por esses efeitos, beber álcool pode piorar a gravidade dos sintomas: dor, gosto azedo, tosse e dificuldade para engolir.
Um estudo de 2008 na Yokohama City University (Japão), publicado no BMC Gastroenterology Journal, mostrou que a gravidade dos sintomas de DRGE em homens aumentou proporcionalmente ao consumo de álcool: quanto mais bebiam, piores os sintomas.
A National Heartburn Alliance sugere limitar a: 1-2 drinks destilados, 350-470 ml de vinho, ou 2-3 cervejas por dia para reduzir sintomas relacionados ao álcool. A Mayo Clinic aconselha evitar álcool ao máximo se você tem DRGE.
Alimentos como hortelã-pimenta, chocolate, alho, cebola e cafeína também aumentam sintomas (Mayo Clinic). Reduzir ou eliminar esses alimentos diminui ainda mais os sintomas.