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Quais Alimentos Causam Dor de Cabeça

Quais Alimentos Causam Dor de Cabeça

Cefaleias — de leves a debilitantes — afetam quase todos em algum momento. Dois tipos principais: tensional e enxaqueca. Enxaquecas afetam muito mais mulheres que homens. Segundo Mayo Clinic, cefaleias podem ser causadas por alergias e sensibilidades alimentares. Alguns alimentos são gatilhos comuns. Descubra os seus mantendo diário alimentar.

Glutamato Monossódico (MSG)

Leia rótulos; MSG não é só aditivo chinês. Abre canais de cálcio — contrai vasos sanguíneos, causa primária de cefaleias.

Cobre

Germe de trigo, frutos do mar e nozes têm cobre alto, causam cefaleias em sensíveis. Cuidado com frutas cítricas — aumentam absorção de cobre.

Cafeína

Excesso causa cefaleias, mas pouca — se viciado em café — também causa. Não exagere; reduza devagar se quiser parar.

Triptofano

Aminoácido em alimentos ricos em proteína. Convertido em serotonina, processo que pode desencadear enxaqueca.

Tiramina

Substância em queijos, iogurte, peixes defumados. Alguns não a metabolizam totalmente, causando cefaleias.

Nitratos

Salsichas e carnes curadas contêm nitratos. Dilatam vasos sanguíneos, causando cefaleia.